菽水承欢的英文是「be a dutiful son to one 's parents even in poverty」
shu shui cheng huan
菽水:豆和水,指普通饮食;承欢:侍奉父母使其欢喜。指奉养父母,使父母欢乐。
《礼记·檀弓下》:“啜菽饮水尽其欢,斯之谓孝。”