词典「滑熘」详细解释释义
hua liu
滑熘
滑(左右结构 总笔画12)
熘(左右结构 总笔画14)
滑字意思 熘字意思
滑熘是一种烹调的方法。就是把鱼、肉等切好,用淀粉拌匀,再用油炒,并且加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变浓。