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肴肉

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肴肉

词典「肴肉」详细解释释义

肴肉详细解释

【 肴肉 yao rou 】

净肉经食盐及硝酸钠腌制后,再用盐水煮熟,取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。

肴肉例子

【 肴肉 yao rou 】

1、[沪]
2、 镇江
3、 水晶

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