【 乳茶 ru cha 】
奶茶。
清 吴伟业 《读史偶述》诗之一：“射得红毛兔似拳，乳茶挏酒阁门前。” 清 谈迁 《北游录·纪邮上》：“ 朱太史 午出朝，云宴特盛，乳茶炊食，列殽二十器，同席四人，三品上始觴，餘不及霑也。”
乳茶
词典「乳茶」详细解释释义
奶茶。
清 吴伟业 《读史偶述》诗之一：“射得红毛兔似拳，乳茶挏酒阁门前。” 清 谈迁 《北游录·纪邮上》：“ 朱太史 午出朝，云宴特盛，乳茶炊食，列殽二十器，同席四人，三品上始觴，餘不及霑也。”
1、由于铁模上面有许多小孔，用意是给蒸茶的蒸气通过，好使乾脆的茶叶软化，因此蒸压之后就留有乳钉。
2、 这包括果汁、乳制品、食用醋、以及茶提取液,啤酒和葡萄酒还有其它香味产品。