拣精择肥的英文是「Picking the best and choosing the fattest」
jian jing ze fei
拣:挑选;精:瘦肉;肥:肥肉。比喻过分挑剔。
清·李渔《风筝误·糊鹞》:“又不要他花钱费钞,他偏会得拣精择肥。”