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滑菜

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滑菜

词典「滑菜」详细解释释义

滑菜详细解释

【 滑菜 hua cai 】

  • 葵菜的别名。

    明 李时珍 《本草纲目·草五·葵》:“﹝葵﹞今人呼为滑菜,言其性也。古者葵为五菜之主,今不復食之。”

  • 滑菜例子

    【 滑菜 hua cai 】

    1、肉片
    2、 材料:蒸煮豆腐1盒、已调味鲮鱼肉200克、芫茜1棵、粟粉1汤匙、蛋1只、三色杂粒适量(随意)。

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