【 燥子 zao zi 】
即臊子。方言。细切的肉。亦指烹调好加在别的食物中的肉末或肉丁。
宋 吴自牧 《梦粱录·肉铺》：“且如猪肉名件，或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条攛精、窜燥子肉、烧猪煎肝肉。” 宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》：“食次名件甚多……燥子沙鱼丝儿、清供沙鱼拂儿、清汁鰻鰾、假团圆燥子、衬肠血筒燥子、麻菇丝笋燥子。”
燥子
词典「燥子」详细解释释义
即臊子。方言。细切的肉。亦指烹调好加在别的食物中的肉末或肉丁。
宋 吴自牧 《梦粱录·肉铺》：“且如猪肉名件，或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条攛精、窜燥子肉、烧猪煎肝肉。” 宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》：“食次名件甚多……燥子沙鱼丝儿、清供沙鱼拂儿、清汁鰻鰾、假团圆燥子、衬肠血筒燥子、麻菇丝笋燥子。”
1、燥子面
2、 给，我送你一件小礼物，感谢你对我这个唇干口燥的老头子这么好。