【 螺填 luo tian 】
即螺钿。
宋 方勺 《泊宅编》卷中：“螺填器本出 倭国 。物象百态，颇极工巧。” 清 赵翼 《陔馀丛考·螺填》：“髹漆器用蚌蛤壳镶嵌，像人物花草，谓之螺填。此器多出自 广东 沿海一带。”参见“ 螺鈿 ”。
螺填
词典「螺填」详细解释释义
即螺钿。
宋 方勺 《泊宅编》卷中：“螺填器本出 倭国 。物象百态，颇极工巧。” 清 赵翼 《陔馀丛考·螺填》：“髹漆器用蚌蛤壳镶嵌，像人物花草，谓之螺填。此器多出自 广东 沿海一带。”参见“ 螺鈿 ”。
1、里面的肉并不全是螺肉，而是先把螺肉掏出来，混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎，再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。