【 蒸食 zheng shi 】
馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。
《红楼梦》第四一回:“这盒内是两样蒸食:一样是藕粉桂花糖糕,一样是松瓤鹅油捲。”
蒸熟了吃。
明 李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》:“三月开小白花,与荔枝同时熟,不可生啖,但可蒸食。”
词典「蒸食」详细解释释义
馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。
《红楼梦》第四一回:“这盒内是两样蒸食:一样是藕粉桂花糖糕,一样是松瓤鹅油捲。”
蒸熟了吃。
明 李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》:“三月开小白花,与荔枝同时熟,不可生啖,但可蒸食。”
1、双层蒸锅一种装有热水的大锅,小锅可以放在里面慢慢地蒸食物或保持食物温热