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酒药

词典「酒药」详细解释释义

酒药详细解释

【 酒药 jiu yao 】

  • 酿制黄酒或江米酒用的曲。

  • 酒药例子

    【 酒药 jiu yao 】

    1、摘要阐述了传统黄酒小曲(酒药)制作过程产香的变化,测定和分析了成品小曲中主要微生物的种类、数量。

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