词典「熏制」详细解释释义
xun zhi
熏製
熏(上下结构 总笔画14)
制(左右结构 总笔画8)
熏字意思 制字意思
用烟火或香花熏食品,使带有某种气味并宜于保藏。
1、人们把鱼熏制一下以便保存。 2、 我们常用盐腌和熏制来保存猪肉。 3、 大个的平滑织纹的牛肉、小牛肉、猪肉熏制香肠。 4、 山胡桃木熏制的瘦火腿;肉是暗红色的。