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干丝

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干丝

词典「干丝」详细解释释义

干丝详细解释

【 干丝 gan si 】

  • 食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝,再加上配料烹制而成,既可热吃,亦可凉拌。

    《新民晚报》1984.8.5:“ 上海 几家 扬 帮饮食店烹制的各色煮干丝都各有千秋。”

  • 干丝例子

    【 干丝 gan si 】

    1、凉拌
    2、 抵押品呢,厂,灰,全不要,单要茧作抵押;
    3、 姜
    4、 素拌

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