【 腐乳 fu ru 】
豆乳,豆腐浆。
《儒林外史》第四八回:“ 王玉辉 忍着泪,出茶馆门,一直往 虎邱 那条路上去。只见一路卖的腐乳、席子、耍货,还有那四时的花卉,极其热闹。”
即豆腐乳,俗称酱豆腐。豆制品的发酵产品之一,为我国特产。
词典「腐乳」详细解释释义
豆乳,豆腐浆。
《儒林外史》第四八回:“ 王玉辉 忍着泪,出茶馆门,一直往 虎邱 那条路上去。只见一路卖的腐乳、席子、耍货,还有那四时的花卉,极其热闹。”
即豆腐乳,俗称酱豆腐。豆制品的发酵产品之一,为我国特产。
1、辣椒腐乳
2、 腐乳
3、 腐乳扣肉
4、 五香腐乳