热炒的英文是「enhance the popularity by media hype」
re chao
现炒的菜肴。
茅盾 《锻炼》八：“ 赵朴斋 留着 王谢 两位便饭，而且到镇上的馆子里叫了一斤花雕，两碟冷荤，两道热炒。”
