【 牛排 niu pai 】
一种西菜。用精牛肉切成大片烩炙而成。
《官场现形记》第七回：“那翻译连説：‘改得好……索性牛排改做猪排。’”《二十年目睹之怪现状》第七八回：“到了晚上，便请制臺吃饭，仍然办的是西菜，仍用的是西式盘子，却将一切牛排、鷄排是整的都切碎了。”
牛排骨。参见“ 牛扒 ”。
牛排
词典「牛排」详细解释释义
一种西菜。用精牛肉切成大片烩炙而成。
《官场现形记》第七回：“那翻译连説：‘改得好……索性牛排改做猪排。’”《二十年目睹之怪现状》第七八回：“到了晚上，便请制臺吃饭，仍然办的是西菜，仍用的是西式盘子，却将一切牛排、鷄排是整的都切碎了。”
牛排骨。参见“ 牛扒 ”。
1、主菜是牛排。
2、 他就纵身跳上地坪，轻轻地把牛排从火上取下来。
3、 把汉堡牛排放到烤架上。
4、 主菜 牛排和马铃薯。