【 豆油 dou you 】
大豆榨出的油。可供食用、药用,也是工业原料。
夏坚勇 《东南西北话曲塘》:“ 上官 运盐河畔,每每看到一队队精壮汉子打着赤膊,喊着号子,把一坛坛豆油、烧酒抬上高桅深舱的航船。”
词典「豆油」详细解释释义
大豆榨出的油。可供食用、药用,也是工业原料。
夏坚勇 《东南西北话曲塘》:“ 上官 运盐河畔,每每看到一队队精壮汉子打着赤膊,喊着号子,把一坛坛豆油、烧酒抬上高桅深舱的航船。”
1、豆油及豆油制品在正常情况下只含7-11%的软脂酸。
2、 因为大豆不含淀粉,所以提供了糖尿病患良好的蛋白质来源。豆油可加工成人造奶油、起酥油、人造乳酪和人造肉类。
3、 他在榨豆油。
4、 豆油的净化是连续进行的。