绍酒的英文是「rice wine made in Shaoxing」
shao jiu
即绍兴酒。
《廿载繁华梦》第八回：“﹝ 周庸祐 ﹞便办了寧绸喜帐一轴、海味八式、全猪一头、金华腿二对、绍酒四罈。”参见“ 绍兴酒 ”。
