【 单果 dan guo 】
指果实成熟后，果皮失去水分而干燥的果实。干果按果皮开裂和不开裂分为两类：开裂的干果：果熟时，果皮开裂，常见有：①蓇葖果：由上位子房的单雌蕊或离心皮单雌蕊形成，成熟时沿腹缝线或背缝线仅一侧开裂，内含1至多数种子。②荚果：由上位子房的单雌蕊形成，成熟时沿腹缝线和背缝线开裂，内含1至多数种子，如豆科植物。荚果也有许多不开裂的，如花生、苜蓿。③长角果：由上位子房的2心皮合生所形成，有假隔膜。成熟时，沿假隔膜自下而上地开裂，长为宽的4倍以上，种子多数，如白菜、油菜等，其中也有不开裂的，如萝卜。④短角果：结构同长角果而形短者，但长度在宽度的四倍以下，如荠菜。⑤蒴果：由2个以上合生心皮的上位或下位子房形成，1室或多室，种子多数。开裂方式有：室背开裂：是果瓣沿心皮的背缝线裂开，如大花紫薇；室间开裂：是沿室间隔膜（即腹缝线）开裂，如曼陀罗；孔裂：是由多数小孔开裂的，如野罂粟；盖裂：是果实上部横裂一周成一盖，如马齿苋、车前。
不开裂干果：果熟后，果皮干燥而不裂，常见有：①瘦果：由离生心皮或合生心皮的上位子房或下位子房所形成，具1室1粒种子，果皮紧包种子而不易分离，如向日葵、荞麦。②颖果：也具1室1粒种子，但果皮和种皮完全愈合而不能分离，如玉米、水稻。③胞果：也具1室1粒种子，是由合生心皮的上位子房形成。果熟时，果皮薄而膨胀，疏松地包裹种子，如野苋。④翅果：瘦果状，果皮向外延伸成翅，如印度紫檀。⑤坚果：果皮木质化，坚硬，具1室1粒种子，如腰果、核桃。⑥小坚果：为小而坚韧的果，如紫草科、唇形科的子房4深裂，形成4个小坚果，又叫分果。⑦双悬果：由2个合生心皮的下位子房形成，在果熟时，形成2个分离的小分果，叫悬果瓣，并悬挂在中央心皮柄的上端，如伞形科植物。