柴米油盐的拼音是「chái mǐ yóu yán」
chai mi you yan
泛指一日三餐的生活必需品。
元·兰楚芳《粉蝶儿·恩情》:“若要称了心,则除是要到家,学知些柴米油盐价,恁时节闷减愁消受用杀。”