斗折蛇行的英文是「winding and zigzagging」
dou zhe she xing
斗折:像北斗星的排列一样曲折。像北斗星一样弯曲,像蛇一样曲折行进。形容道路曲折蜿蜒。
唐·柳宗元《永州八记·小石潭记》:“漂西南而望,斗折蛇行,明灭可见。”