不胜杯酌的英文是「Too much to drink」
bù shèng bēi zhuó
成语解释:不胜:经不起。比喻喝酒太多,为酒所困
成语出处:宋·朱彧《萍洲可谈》第三卷:“东坡倅杭,不胜杯酌。”