尝鼎一脔的拼音是「cháng dǐng yī luán」
chang ding yi luan
鼎:古代炊具,三足两耳;脔:切成块的肉。尝鼎里一片肉,就可以知道整个鼎里的肉味。
《吕氏春秋·察今》:“尝一脟肉而知一镬之味,一鼎之调。”