卖刀买犊的英文是「sell swords to buy calves」
mai dao mai du
刀:武器;犊:牛犊。指卖掉武器,从事农业生产。
唐·武元衡《兵行褒斜谷作》诗:“三川顿使气象清,卖刀买犊消忧患。”