爨桂炊玉的拼音是「cuàn guì chuī yù」
cuan gui chui yu
爨:炊。柴禾难得如桂木,米价贵得如珠玉。形容物价昂贵,生活艰难。
宋·司马光《答刘蒙书》:“月俸不及数万,爨桂炊玉,晦朔不相续。”