开山老祖的拼音是「kāi shān lǎo zǔ」
kai shan lao zu
开山:指在名山创立寺院;老祖:第一代创业的人。原指开创寺院的和尚。后借指某一事业的创始人。
宋·辛弃疾《水龙吟》词:“只应白发是开山祖。”