牛不饮水强按头的拼音是「niú bù yǐn shuǐ qiáng àn tóu」
niú bù yǐn shuǐ qiáng àn tóu
成语解释:比喻强迫他人干某一件事
成语出处:姚雪垠《李自成》第二卷第九章:“牛不饮水强按头尚且不行,何况是婚姻大事。”