因噎废食的反义词有「知难而退」「废寝忘食」「百折不挠」
原意是说，因为有人吃饭噎死了，就想让天下人都不吃饭，这太荒谬了。比喻要做的事情由于出了点小毛病或怕出问题就索性不去干。
《吕氏春秋·荡兵》：“夫有以噎死者，欲禁天下之食，悖。”
